Ekniga.org
Моя коллекция
Электронная библиотека "Ekniga.org" » Кулинария Автор неизвестен
Домашний погребок
Домашний погребок
[Кулинария]
С помощью этой книги даже самые неопытные хозяйки смогут удивить домашних хрустящей квашеной капусткой и маринованными огурчиками, выставив на стол душистое варенье и вкуснейший мармелад из слив или
0
Огурчики, помидорчики - 1. Домашние заготовки
Огурчики, помидорчики - 1. Домашние
[Кулинария]
Каждая хозяйка имеет в запасе много различных рецептов консервирования. Сегодняшняя тема — огурцы и помидоры. Сейчас самое время узнать кое-какие секреты правильной засолки огурцов и помидоров и
0
Под водочку. Домашние заготовки
Под водочку. Домашние заготовки
[Кулинария]
Острые домашние заготовки — отличная закуска!
0
500 видов домашнего печенья
500 видов домашнего печенья
[Кулинария]
Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой изготовления В книге содержатся рецепты из венгерской кухни для приготовления самых разнообразных
0
Блюда из картофеля и грибов
Блюда из картофеля и грибов
[Кулинария]
Картофель играет большую роль в питании человека как источник витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Грибы, как сочная и вкусная пища, возбуждают аппетит и доставляют
0
Перец, баклажаны...
Перец, баклажаны...
[Кулинария]
В книге в доступной форме описаны ботанические и морфологические признаки перца, баклажана и физалиса, их химический состав и питательная ценность, лекарственные свойства. Широко представлены как
0
Домашние колбаски
Домашние колбаски
[Кулинария]
В ВЫПУСКЕ: > Чтобы колбасы были вкусными > Приготовление домашних колбас: вареных, жареных, запеченных, сырокопченых, ливерных, кровяных и др., сало впрок > Устройства и приспособления для
0
Поварешка № 1/1
Поварешка № 1/1
[Кулинария]
«О вкусах не спорят», — говорили еще древние римляне. «На вкус и цвет товарищей нет», — вторит этой же мысли русская народная пословица. Но, тем не менее, даже в индивидуальных склонностях нередко
0
Корейская кухня
Корейская кухня
[Кулинария]
От издателя Национальные блюда корейцев порой напоминают китайские или японские, поскольку все кухни народов Юго-Восточной Азии отдают предпочтение острым и пряным приправам, соусам, различным
0