Ekniga.org
Кулинарная из FIDO
Кулинарная из FIDO
Довольно беспорядочно составленный- но огромнейший, и не теоретический, а опробованный «на себе» членами сети друзей FIDONet. Оформление нода 2:465/199.0
0
Книга о вкусной и здоровой пище
Книга о вкусной и здоровой пище
По указанию тов. А. И. Микояна редакция газеты «Пищевая индустрия» выпускает «Книгу о вкусной и здоровой пище» — первую в Советском Союзе большую поваренную книгу, рассчитанную на самые широкие слои
0
Аэрогриль
Аэрогриль
Появление аэрогриля — настоящая революция в технологии приготовления пищи. За счет равномерного обдува горячим воздухом мясные и овощные блюда готовятся в два-три раза быстрее, чем обычно, получаются
0
Пиво, квас, брага
Пиво, квас, брага
Россия издавна славилась своими тонизирующими напитками, особенно квасом. Сегодня мы не знаем не только вкуса, но даже названий десятков и сотен разноцветных квасов, которыми в старину потчевали
0
1000 лучших рецептов микроволновой кухни
1000 лучших рецептов микроволновой
Благодаря своим исключительным свойствам микроволновая печь прочно вошла в наш быт, за короткий срок превратившись из диковинки в один из самых необходимых бытовых приборов. В ней можно не только
0
Кулинарная книга кормящей матери
Кулинарная книга кормящей матери
Когда женщина кормит ребенка грудью, то, что она съедает, - пища не только для нее самой, но и для ее малыша. От состава ее рациона зависят жирность, вкус, питательные свойства грудного молока.
0
Домашние салаты
Домашние салаты
Как из самых обычных продуктов, умело комбинируя ингредиенты, готовить каждый день новые вкусные салаты? Вооружившись данными рецептами, вы удивите родных и друзей вкусными и разнообразными блюдами
0
100 рецептов «оливье»
100 рецептов «оливье»
Ни одно праздничное застолье не обходится без салата оливье, ставшего символом и гордостью русской национальной кухни. Французы даже называют салат русским, и это не случайно. Француз Франсуа Оливье
0
100 рецептов французской кухни
100 рецептов французской кухни
В брошюре даются рецепты французской кухни и приёмы приготовления пищи в кастрюле-скороварке.
0
100 необычных блюд
100 необычных блюд
Эта книга предназначена для тех, кто любит питаться не только вкусно, но и разнообразно. Сочетая несочетаемое, используя различные приправы, решаясь на эксперименты, вы можете устроить праздник в
0
 Выпечка из слоеного теста
Выпечка из слоеного теста
Ни один торжественный обед или же домашний фамильный ужин не получится в отсутствии слоечек из теста. В книжке досконально описана разработка приготовления слоеного теста различными методами: от
0
Секреты одесской кухни
Секреты одесской кухни
О том, что значит хорошо и со вкусом покушать, в Одессе знали всегда... Сколь многих по-настоящему великих людей дала миру Одесса, сколь многих воспитала она, переплетя за два с лишним века своего
0
Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди
Экстремальная кухня: Причудливые и
Тараканы, змеи, личинки насекомых, мясо собак и кошек, кактусы, земля, птичьи гнезда, золото — разве все это может быть пищей? Оказывается, может, причем повседневной и даже праздничной. Таковой она
0
Заваривание чая
Заваривание чая
Подробнейшее руководство, посвященное тонкостям заваривания чая. Освещен весь процесс от выбора заварки и правильного кипячения воды до подбора чайной утвари.
0
Заваривание чая
Заваривание чая
Подробнейшее руководство, посвященное тонкостям заваривания чая. Освещен весь процесс от выбора заварки и правильного кипячения воды до подбора чайной утвари.
0
Закуски в микроволновой печи
Закуски в микроволновой печи
Закуски — блюдо в России любимое и популярное. Микроволновая печь позволяет готовить их быстро, причем самые разнообразные — от известных всем горячих бутербродов до сложных заливных. В этой книге
0
Услада холостяка. Кулинарная книга
Услада холостяка. Кулинарная книга
Эта книга сделает все, чтобы скрасить ваши суровые холостяцкие будни по части кулинарии и здорового питания. Вы узнаете, что из кухонного оборудования стоит подкупить, как приготовить несложный
0